ご購入方法とお米の荷姿
【ご購入について】
このプランは、
☆お米4㎏以上からのご購入
が基本設定になります。
その他の食品類は、お米と一緒にお買い求めいただきますよう、よろしくお願いいたします。
【お米の荷姿】
2,4,6,8,10㎏は2㎏袋、15kgは5㎏袋セットになります。シンプルプランはすべて業務用透明袋です。
秋田県湯沢産
金の蔵 玄米と秋田大豆の三十糀味噌/ママ専用(低塩&無添加) 200G
金の蔵 玄米と秋田大豆の三十糀味噌/ママ専用(低塩&無添加) 200G
通常価格
$9.00 SGD
通常価格
セール価格
$9.00 SGD
単価
/
あたり
ついに上陸、ママ専用味噌!
通常、味噌は米糀1:大豆1の割合で作ります。
金の蔵は、
・巨大胚芽を持つ玄米専用品種「金のいぶき」の米糀3
・秋田大豆リュウホウ1
・沖縄塩シママースによる塩分濃度8%(通常の味噌は12~15%)
・奥羽山脈からの伏流水による、高度0の超軟水
によって、秋田杉の杉樽にて極甘味に仕上げた、非常に希少性の高い三十糀味噌です。
低塩かつ麹発酵がメインのため、とてもやさしい口当たり。
玄米発酵のために、豆ではなく、玄米のツブツブ感が汁物では最後に残ります。それは全て、紛れもない栄養価。ぜひ残さずお食べください。
一般的なしょっぱい味噌というより、コーンクリームのような、フワッとしてクリーミーな味わいです。
味噌汁以外に、カップスープ、野菜ディップ、調味料や付け合わせなど、様々なシーンで積極的にお使いいただけます。
汁物の場合、お椀1杯(150㏄程度)に小さじ大盛り一杯程度で、試してみてください。
原料:米(秋田or宮城産・金のいぶき)、大豆(秋田産竜玉)、食塩(沖縄産シママース)
生産地:秋田県湯沢市
生産者:石孫本店