杉樽天然醸造 生一本黒豆 200ml（2年物）

　日本醤油発祥の地から、まさに世界に冠たるSoy Souceの決定版！醤油界の頂がこのシンガポールに！！

　大豆ではなく、丹波黒豆で作った湯浅醤油オリジナルです。

　「生一本」とは、混ぜ物をしていないという意味。
　厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で約２年じっくり熟成させることで、濃厚で深い味わいの、芳香漂う醤油になります。
　杉樽から搾ったままで何も加えていないのに、大豆ではなく、黒豆のもつ自然の旨みと甘みが、まろやかで深い味わいを出してくれます。
　色はワイン色、香りと旨みがお口にぱっと広がります。
　肉料理のソースや、お刺身や冷奴、おひたしに。焼き餅に使ってもおいしいです。　

　2006年からモンドセレクション毎年連続で最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品です。　

　欧州では、星付きシェフの御用達！贈答用にも恥じない珠玉の一品。ご家庭で、もはやプチとは呼べない贅沢を感じてみませんか？

メーカーの商品紹介ページ

名称：しょうゆ（本醸造）
原材料名：黒大豆（兵庫県丹波産）、小麦（北海道産）、食塩（長崎県五島列島）
塩分：16.1％
内容量：200ｍｌ
保存方法：直射日光を避け、常温保存
賞味期限：生産から2年

生産地：和歌山県湯浅町

生産者：（有）湯浅醤油